Nůž GIESSER na chleba, sekanou
- [30.3. 2026]Smazat/ Upravit/ Topovat
Původní cena 1649,- Kč
Originál balení
K dispozici 8 ks
Specializovaný profesionální nůž na pečivo s dorazem pro rovnoměrné plátky — spolehlivý pomocník pro pekárny i profesionální kuchyně.
Giesser nůž na chléb s dorazem je profesionální německý krájecí nůž s 21cm vlnkovaným ostřím, který čistě řeže chleba a pečivo. Nastavitelný doraz zajišťuje jednotnou tloušťku plátků pro rychlou a konzistentní práci, černá plastová rukojeť poskytuje pevný úchop. Nůž je specializovaný na pečivo, není určený na sekání kostí.
Přesné krájení pečiva
Vlnkované 21cm ostří zajistí čisté řezy bez rozdrcení střídky, takže i křupavý chléb zůstane neporušený. Tento tvar ostří usnadňuje průchod kůrkou a dává předvídatelný řez u různých typů pečiva.
Doraz pro stejnou tloušťku plátků
Nastavitelný doraz umožňuje rychle nastavit požadovanou tloušťku plátku, takže každá porce vyjde stejně. Doraz šetří čas při opakovaném porcování a zajišťuje konzistenci pro prodej nebo studený pult.
Profesionální německé provedení
Giesser pochází z Německa a nůž nese příznaky profesionální řemeslné výroby: prémiové zpracování a pevná konstrukce s pevnou čepelí zvyšují odolnost při každodenním používání.
Ergonomie a materiál rukojeti
Černá plastová rukojeť nabízí jistý a stabilní úchop i při dlouhé práci. Konstrukce rukojeti je navržena pro pohodlí obsluhy a snadnou manipulaci při krájení větších bochníků.
Klíčové vlastnosti
21 cm vlnkované ostří pro čisté krájení chleba a pečiva
Nastavitelný doraz pro jednotnou tloušťku plátků
Profesionální německá výroba — prémiové zpracování GIESSER
Černá plastová rukojeť pro pevný úchop a snadnou manipulaci
Specializovaný nástroj určený primárně na pečivo, není univerzální nůž
Důležité vědět
Vhodné použití:
Na krájení pečiva a chleba — optimalizované pro rovnoměrné plátky u různých druhů pečiva
Pro profesionální kuchyně a pekařství — navrženo pro časté a opakované použití
K západní kulinářské tradici — tvar a ostří odpovídají běžným požadavkům na krájení pečiva v západní kuchyni
Limity:
Není vhodné pro sekání kostí — nůž je navržený pro pečivo a pevné kosti by ostří poškodily a snižovaly jeho životnost.
Není vhodné pro univerzální krájení (např. na filetování nebo štípání) — jde o specializovaný krájecí nůž na pečivo, ne o víceúčelový kuchyňský nůž.
Originál balení
K dispozici 8 ks
Specializovaný profesionální nůž na pečivo s dorazem pro rovnoměrné plátky — spolehlivý pomocník pro pekárny i profesionální kuchyně.
Giesser nůž na chléb s dorazem je profesionální německý krájecí nůž s 21cm vlnkovaným ostřím, který čistě řeže chleba a pečivo. Nastavitelný doraz zajišťuje jednotnou tloušťku plátků pro rychlou a konzistentní práci, černá plastová rukojeť poskytuje pevný úchop. Nůž je specializovaný na pečivo, není určený na sekání kostí.
Přesné krájení pečiva
Vlnkované 21cm ostří zajistí čisté řezy bez rozdrcení střídky, takže i křupavý chléb zůstane neporušený. Tento tvar ostří usnadňuje průchod kůrkou a dává předvídatelný řez u různých typů pečiva.
Doraz pro stejnou tloušťku plátků
Nastavitelný doraz umožňuje rychle nastavit požadovanou tloušťku plátku, takže každá porce vyjde stejně. Doraz šetří čas při opakovaném porcování a zajišťuje konzistenci pro prodej nebo studený pult.
Profesionální německé provedení
Giesser pochází z Německa a nůž nese příznaky profesionální řemeslné výroby: prémiové zpracování a pevná konstrukce s pevnou čepelí zvyšují odolnost při každodenním používání.
Ergonomie a materiál rukojeti
Černá plastová rukojeť nabízí jistý a stabilní úchop i při dlouhé práci. Konstrukce rukojeti je navržena pro pohodlí obsluhy a snadnou manipulaci při krájení větších bochníků.
Klíčové vlastnosti
21 cm vlnkované ostří pro čisté krájení chleba a pečiva
Nastavitelný doraz pro jednotnou tloušťku plátků
Profesionální německá výroba — prémiové zpracování GIESSER
Černá plastová rukojeť pro pevný úchop a snadnou manipulaci
Specializovaný nástroj určený primárně na pečivo, není univerzální nůž
Důležité vědět
Vhodné použití:
Na krájení pečiva a chleba — optimalizované pro rovnoměrné plátky u různých druhů pečiva
Pro profesionální kuchyně a pekařství — navrženo pro časté a opakované použití
K západní kulinářské tradici — tvar a ostří odpovídají běžným požadavkům na krájení pečiva v západní kuchyni
Limity:
Není vhodné pro sekání kostí — nůž je navržený pro pečivo a pevné kosti by ostří poškodily a snižovaly jeho životnost.
Není vhodné pro univerzální krájení (např. na filetování nebo štípání) — jde o specializovaný krájecí nůž na pečivo, ne o víceúčelový kuchyňský nůž.
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||
Kontaktovat inzerenta emailem
Kontaktovat emailem může pouze ověřený uživatel.
Vaše telefonní číslo *
Kontaktovat emailem může pouze ověřený uživatel.
Vaše telefonní číslo *