The Macallan Rare Cask, release 2021

Každý sud výjimečné jednosladové whisky zrající v The Macallan Estate má svou vlastní osobnost s drobnými nuancemi, které je činí jedinečnými. Čas od času se naši výrobci whisky setkají se sudy zrajícími ve skladech, které se od ostatních odlišují velmi zvláštním způsobem.
Tyto vzácné sudy mají 100% přírodní tmavě rubínovou mahagonovou barvu, intenzivní sladký rozinkový tón a bohatý sametový pocit v ústech.
„Existuje bod, kdy se všechny prvky uměleckého díla spojí a zahltí vaše smysly. Dokážu ocenit vůni koření, rozinek a lehce oříškovou chuť. Vždy jsem citlivě reagovala na vůně, stejně jako na zahrání noty nebo odhalení akordu.
Vůně dubového dřeva mě přenáší zpět domů na dlouhé víkendové procházky po polích a lesích Auchinleck nedaleko mého rodného skotského města Ayrshire. Má v sobě atmosféru, kterou lze zažít pouze ve Skotsku.
Prožitek největšího z výtvorů je něco, co nedokážeme plně vysvětlit. Ale cítíme to každým kouskem.“
(Zdroj stramis.cz)