Jersey mléko s A2 beta kaseinem

Prodáváme přebytky vynikajícího mléka od krávy plemene Jersey. Mléko těchto krav vyniká vyšším procentem bílkovin a má vysokou tučnost (až 7,5%). Z těchto důvodů je, mimo přímé konzumace, velmi vhodné i pro výrobu másla, sýrů, tvarohu... Naše kráva je z geneticky čisté linie, produkující mléko s A2 beta kaseinem. Toto mléko obvykle dobře snáší i lidé s intolerancí na běžné mléko. Kráva se pase na čistém místě v lesní lokalitě daleko od silnice.