Kola coffee - unikátní káva z Kamerunu, 227g

Káva Kola Coffee, pěstovaná na bohatých sopečných horských půdách severozápadního regionu Kamerunu, je získávána z organických kávových zrn Arabica (následně kombinována s podílem Robusta), která jsou osázena plodinami ořechů kola.
Výrazná hořká chuť. Ořechy Kola dříve tvořily přísadu Coca Coly. Káva Kola je plná, středně kyselá s komplexní květinovou a bylinnou chutí, tóny černého pepře s dlouhým sladkým závěrem. Má jemnou, bohatou chuť.

Známé kamerunské přísloví říká: „Ten, kdo přináší kolu, přináší život“ a přítomnost ořechů koly oživuje kávová zrna. Část tohoto života pochází ze stínu, který poskytují ořechy kola, které jsou vyšší než kávovníky. Tento odstín poskytuje ochranu před spalujícím tropickým sluncem a zároveň bohatá půda poskytuje dokonalé živiny pro to, aby káva prosperovala. Přítomnost stromů slouží také jako přirozená ochrana proti půdní erozi.

Tradice výroby již od r 1950.

Osobně dovezeno z Kamerunu.