Ballantine’s Signature Distillery Glentaucher’s Limited Edit

Uvoľňujem zo svojej zbierky:

Najnovšia edícia Ballantine’s miešanej škótskej whisky – Glentauchers – je poslednou epizódou limitovanej série so štyrmi fľašami, ktorá predstavuje jedinečnú štruktúru a realizáciu Ballantines 17yo. Zo všetkých sladových a obilných whisky použitých pri jeho tvorbe vynikajú štyri – Scapa, Miltonduff, Glenburgia a Glentauchers. Každý z nich zohráva jedinečnú a kľúčovú úlohu pri vytváraní majstrovského diela. Glentauchers Distillery, ktorá sa nachádza v srdci škótskeho regiónu whisky Speyside, je jednou z mála ručne ovládaných liehovarov v Škótsku, ktorá odovzdáva stáročné poznatky a tradičné metódy výroby škótskej whisky novým generáciám remeselníkov. Integritu sladovej whisky Glentauchers chránia tri generácie jednej rodiny, ktoré v liehovare pracujú od roku 1920. Samotná whisky má ľahký citrusový charakter, ktorý je prítomný po destilácii v dôsledku jedinečného výrobného procesu liehovaru. Jeho jemné, bobuľové tóny pochádzajú z kombinácie účinkov destilácie a starnutia, zatiaľ čo jeho charakteristický orieškový charakter a teplý, dlhotrvajúci záver sú výsledkom dlhého zrenia v sudoch z amerického duba.

Kontakt emailom