Nestville Master Blender 9 yo 0,7l 46%

Nestville Master Blender je špeciálna limitovaná edícia 9-ročnej whisky. Pre dosiahnutie dokonalej harmónie chuti whisky výrobca zmiešal destilát zo štyroch vybraných dubových sudov z archívnych zásob. Každá fľaša je originálna svojím ručne vypísaným poradovým číslom, číslami sudov, z ktorých bola stáčaná, dátumom plnenia sudov, dátumom plnenia fľaše a podpisom hlavnej technologičky Ing. Lucie Jakubíkovej PhD., ktorá túto jedinečnú whisky vyrobila.

Náplň whisky bola vybratá zo štyroch pripravených vzoriek, odbornou komisiou, ktorú tvorili uznávaní whisky experti. Medzi nimi aj autor svetoznámej knihy Whisky Bible, Jim Murray, ktorého podpis je na každej fľaši. Limitovaná edícia Master Blender 2018 bola uvedená na trh v počte 1475 fliaš s obsahom alkoholu 46 %. Ročník 2008 predstavoval obilnú whisky s vysokým podielom pšenice a raže a pôvodne dozrieval v 700 l sudoch z francúzskeho duba a v použitých sudoch po sherry.

Ročník 2009, ktorý výrobca použil v tejto miešanej whisky bol doplnený o kukuricu a na zrenie sa použili nové 200 l sudy z amerického bieleho duba. Slad použitý v oboch edíciách bol jemne zaúdený tvrdým drevom a udržiavaný pri vysokej teplote sušenia, čo mu umožnilo čiastočne skaramelizovať. Časť zmesi dozrievala v sudoch po tokajskom víne, čo dodalo whisky lahodné ovocné čaro a zvýraznilo jej sladkosť.

Táto whisky s charakteristickými korenistými, sladkými ovocnými odtieňmi a vanilkovou príchuťou je skvelou voľbou.